Gasthaus mit sizilianischem Geschmack
Die Trattoria di Terre di Himera
In der kleinen Trattoria Terre di Himera können Sie die typischen sizilianischen Rezepte probieren.
Saisonales Gemüse aus unserem Garten und unser Territorium, Gerichte und typische Produkte Siziliens biologischen zusammen mit gegrilltem Fleisch.
Das Brot wird mit Mutterhefe und ausgewählten alten sizilianischen Mehlen zubereitet, die nach langem Aufgehen in unserem Holzofen gebacken werden.
Bei uns können Sie auch viele gute sizilianische Weine probieren und nach Fleisch-Hauptgerichten fragen, die nicht in unserer Speisekarte enthalten sind.
Fischmenüs sind nur nach vorheriger Reservierung erhältlich.
Alte Küche der sizilianischen Landschaft
Typische Gerichte der sizilianischen Küche
Unser natürlich gesäuertes Brot in einem Holzofen gebacken
Sizilianische und italienische „Autoren“ Weine
Bio-Fleisch der Madonie und Nebrodi
0 km Gemüse
Öffnungszeiten und -perioden:
Das Restaurant ist auch für diejenigen geöffnet, die nicht in Terre di Himera übernachten.
Für sie: von Juni bis September jeden Abend und nur nach vorheriger Reservierung.
Montag geschlossen
Von Oktober bis Juni samstags und sonntags zum Mittag- und Abendessen.
Januarferien. Degustationsmenü.
Reservierung ist erforderlich.