Gasthaus mit sizilianischem Geschmack
Die Trattoria di Terre di Himera
In der kleinen Trattoria Terre di Himera können Sie die typischen sizilianischen Rezepte probieren.
Saisonales Gemüse aus unserem Garten und unserer Region, typische Gerichte und Produkte sowie gegrilltes Fleisch.
Das Brot wird mit Mutterhefe und ausgewählten alten sizilianischen Mehlen zubereitet, die nach langem Aufgehen in unserem Holzofen gebacken werden.
Bei uns können Sie auch viele gute sizilianische Weine probieren und nach Fleisch-Hauptgerichten fragen, die nicht in unserer Speisekarte enthalten sind.
Fischmenüs sind nur nach vorheriger Reservierung erhältlich.
Alte Küche der sizilianischen Landschaft
Typische Gerichte der sizilianischen Küche
Unser natürlich gesäuertes Brot in einem Holzofen gebacken
Sizilianische und italienische „Autoren“ Weine
Bio-Fleisch der Madonie und Nebrodi
0 km Gemüse
Öffnungszeiten und -perioden:
Von März bis November ist das Restaurant Mittwochs und Samstags zum Abendessen nur für Gäste unseres Hotels.
Der Preis für unser Degustationsmenü beträgt 45 Euro und beinhaltet keine Weine und Getränke.
In den Monaten November und Dezember ist das Restaurant nur samstags und sonntags geöffnet, auch für diejenigen, die nicht in Terre di Himera übernachten
Der Preis beträgt 50 Euro und beinhaltet keine Weine und Getränke.
In diesem Fall ist eine Reservierung erforderlich.
Das Restaurant ist Sonntags und Montags geschlossen.
Geschlossen im Januar und Februar.
Kinder ab 12 Jahren sind willkommen.