La Trattoria di Terre di Himera
En la pequeña trattoria de Terre di Himera se pueden degustar las recetas típicas sicilianas.
Verduras de temporada de nuestro huerto y nuestro territorio, platos y productos típicos de Sicilia, todos biológico junto con carnes a la brasa.
El pan se prepara con levadura madre y harinas antiguas sicilianas seleccionadas, horneado en nuestro horno de leña después de una larga fermentación.
Con nosotros también puede degustar muchos buenos vinos sicilianos y pedir platos principales de carne no incluidos en nuestro menú.
Los menús de pescado están disponibles solo con reserva.
- Cocina antigua de la campiña siciliana
- Platos típicos de la cocina siciliana
- Nuestro pan con levadura natural horneado en horno de leña
- Vinos de "autor" sicilianos e italianos
- Carne ecológica de Madonie y Nebrodi
0 km verduras
Horarios y periodos:
El restaurante también está abierto para aquellos que no se alojen en Terre di Himera.
Para ellos: de junio a septiembre todas las noches y solo con reserva.
Lunes cerrado.
De octubre a junio los sábados y domingos para el almuerzo y la cena.
Vacaciones de enero. Menú degustación.
Se requiere reserva.